分卷阅读193

    腊肉有饵丝一家子盯着，饵丝看着院子，它老婆面条就盯着腊肉。野猫们吃过这几只狗子的亏，一个个只敢远远地看着，趁着面条去吃饭的时候才敢去偷袭腊肉几下。

    这几天忙着杀猪，淘宝店一直没时间管，等叶逢河休息过来的时候打开淘宝，那蓝色的小人头狂蹦乱跳，吱哇乱叫。

    “老板，你怎么不上货了？红糖还有没有呢？”

    “老板我听说你家杀猪了啊？有没有猪肉卖？猪油渣有没有？”

    “老板，你家卤味呢？？”

    竟然还有人要猪油渣？？

    叶逢河回复，“你要猪油渣做什么？”

    “哎哟老板，你可上来了，我听说你家杀猪榨了好多猪油渣啊。”

    “我家猪油渣可肥。”

    “没事，就要肥的，拿回来炖菜吃啊。”

    叶逢河正愁那些猪油渣呢，好几盆，香是香，但是也不能总吃啊？

    他干脆弄了一斤一包的真空猪油渣，上了架。除了猪油渣还有大妈腌制好的各种腌菜泡菜，也都半斤一包挂在了淘宝上。

    至于卤味？

    叶妈妈可是累坏了，这几天被油味熏得，厨房都不想进了，卤味就更是不想做。她现在只想啃萝卜，肉都不想吃了。

    叶家种的萝卜是真的好吃，又甜又脆。

    萝卜这个东西也好长，随便开一块地撒了种子，哗啦啦能长一片萝卜。而且随吃随种，一点儿都不耽误功夫。

    大妈腌制的泡菜里就有不少白萝卜，这些白萝卜上了架就被一抢而空，比其他菜都受欢迎。

    新鲜萝卜好吃，晒出来的萝卜干也好吃。

    白萝卜洗干净切成条晒在簸箩里或者塑料布上，几天功夫就晒的干干的了。这些干萝卜条用来炖腊肉或者腌制咸菜，别提多美味了。

    休息了几天，叶爸爸又翻出玉米种子来，又要种玉米了。

    叶家每年要种一茬小麦，因为面食吃的不多，所以小麦只有七八亩地。如今小麦早就种了下去，已经冒出了绿油油的麦苗了。

    水稻种的很多，平时吃的籼米种一茬，粳米种一茬。籼米就用来做米粉饵块之类的，粳米就是蒸大米饭吃。糯米种一茬，糯米比较金贵，又吃肥料，每年种过糯米的田地都要养一养，不能跟平时吃的稻米那样接茬种。

    玉米的话，现在种下去，三月份就有嫩玉米吃了。而且叶家的玉米也分好多品种，有专门吃嫩玉米的水果玉米和黏玉米，有专门打玉米面粉的普通玉米。吃嫩玉米的这种玉米都是一小块一小块的种，家门口，后院，山路边上，只要有地就能种一片，可以吃挺长时间，而且每一种中间都隔上一个月，这样能从三月份吃嫩玉米吃到十月份。

    至于粮食玉米，他们家都是种过了土豆，收了土豆之后种玉米，间种黄豆的。

    叶爸爸要发玉米种子，以及给稻子鱼苗，叶逢河就带着自家兄弟去了鱼塘边儿。程家基本上只要稻田鱼，这鱼塘的鱼不要。所以这些鱼捞起来可以卖给村民，也是一笔不小的收入。从现在开始捞，那些愿意吃熏鱼的就会买回去做熏鱼腊鱼。一直捞到过年，饭桌上也能有鲜鱼可以吃。只要鱼塘不用捞干净，第二年自然又会有一塘的鱼了。等鱼塘的鱼下了小鱼苗，捞一些撒进稻田里，就能养出美味的稻花鱼。

    不过就算是稻花鱼也是捞不尽的，因为每年捞完鱼，稻田边儿上都会挖一溜的水沟，那些小鱼小泥鳅就藏在水沟里，等待第二年种稻子的时候浇灌水进来。

    老周叔家不种麦子，只种稻子土豆和玉米。他们家地开的少，种的粮食够自己吃就可以了，所以家里很快就忙完了自家的地。

    周小宝被老周叔带来，想要在叶家谋一份长工的工作。

    “别看瘦，我儿子可是有一把力气的。”老周叔笑呵呵道：“我闺女女婿明年也会来帮我，那些羊有不少踹了小羊羔了，明年都生下来可又是一大群羊，我跟你嬢嬢忙不过来，就让他们俩帮忙。”

    叶爸爸觉得周小宝挺好的，毕竟结婚的时候这个周小宝不像别的孩子那么闷，他挨个的打招呼，谁给酒都喝，一看就是个实在孩子。

    “我家活儿可累。”

    “累不怕，这不是离家近吗？”老周叔吐出一口眼圈，眉眼里都带着喜气，“他媳妇怀了，就让他安安心心在家工作，虽然挣得不如外面多，可是咱这里吃喝不花钱啊，还能守着父母守着媳妇儿呢。”

    叶爸爸点点头，“可不是，在家里可安稳多了。小宝，你二伯这里可有不少能人，回头你学个一招半招的可都是赚钱的手艺。”

    老周叔道：“可不是吗？我都看了，什么料理果树，养牛养鸡，中药，还有你家老王那做饭的手艺，稍微学一点儿，能吃一辈子呢。”

    “有道理，我家阿林就跟着学养殖呢。”叶爸爸十分欣慰。

    “二伯，你放心，俺绝对不偷懒。”周小宝还有些稚嫩的脸上带着一抹坚毅与成熟，他都要是做爸爸的人了，以后要赚钱给媳妇儿过好日子呢。

    叶逢河见叶爸爸打算收了周小宝，便走过来道：“眼前正好有个活儿，咱家不是养了一些鸭子吗？明年打算养更多。但是这鸭子多了不能总在池塘放，那边毕竟有不少鱼苗，还有客人放进去的锦鲤什么的，怕鸭子多了给祸害了。这不是打算在南边山谷里再挖个水池子吗？回头就让鸭子去那边水池子，这边池塘呢就打算多样点儿鸳鸯啊大白鹅什么的，也好看。”

    挖水池子可是个累活儿，因为山谷里除了那些长得乱七八糟的灌木草丛，还有一堆堆的石头。挖起来锄头不能太用力，否则吃亏的还是自己。

    当初挖池塘的时候，老周叔也来帮忙干活过，知道很累。他看向他儿子，“你咋说？”

    “俺没问题的。”周小宝憨憨的笑。

    为什么要在那边挖个水池子，就是因为那边有好几股泉眼儿，随便挖个水坑就能蓄水，赶夏天雨季水多了，还会往山下流淌，也不会出现淹水的事儿。

    而且那边的山坡叶逢河也打算给收拾出来，种果树和政府安排的那几千棵树苗和要扦插的枸杞。

    叶家要挖水池子，除了周小宝一个长工，其他都是临工。这些虽然是临工，但是也在叶家干过好几次活儿的，所以干起来倒也顺手。

    尤其是他们知道，这山谷里挖出来的那些野果子苗，尤其是红泡黄泡黑泡啥的更要留着了。叶逢河打算把这些长刺的野果子就种在鸭棚通往新水池子的两侧，这东西看着不起眼，但是刺多，好歹能防一些野猫野狗的来偷鸭子。

    挖水池子这活儿虽然累，但是叶家的伙食相当不错，南瓜米粉汤，肉末炒红薯，辣椒炒肉，还有满满一大锅的米饭随便吃。这些饭菜看着简单，但是吃在