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    ，豇豆长大了两倍还多，腌肉里的盐分也被豇豆吸收了。

    这时再加上一点新鲜的肉馅，这就要看他们猎到什么猎物了，或者是松鸡，或者是野兔，都和这个食物相称。

    馅料里再一点点葱调味，搅拌好，包上之后，大火蒸上二十到三十分钟。

    这种青团的口感和其他几种差异很大，面皮也做的格外厚实，咬上一口，会流出油汪汪的汤汁，豇豆吸收了些肉的咸香味道，咬起来还是糯糯的，肉再配上艾叶的香味，滋味很是奇特。

    做了一次之后，易弦建议，不如再在馅儿里加一点香菇，嗯，这么一想，倒不如干脆做成包子。

    于是何田用艾叶汁和上面粉发面，馅料里去掉豇豆，蒸了一笼浅绿色的松鸡香菇肉包。

    夏季除了蚊虫多，还多雨。

    水池的挖掘工作被一场雨打断后，要等到池子里的积水排空，池底变干后，才能重新开始。

    第一场雨后，易弦跑去视察工程，当即决定要先挖一条排水渠。

    他的行动力不容小觑，池子还没完全干，他就扔了些树枝下去，再铺上几层草帘子，跳进池子里挖排水孔了。

    几天之后，他成功地在池底挖了一条“小隧道”。三米多长的隧道通向山涧，洞中放了一根截面挖空的大竹子，竹子通向山涧的那一头设置了开关，拔掉拴着皮绳的塞子，池子里的水就会放出来，顺着山涧流下山，进入河流，最终奔向大海。

    何田易弦又忙碌了几天，终于把水池弄得似模似样了，接下来，往里面放上小鱼小虾，移栽一些水生植物，就成功了。

    他们划着船，到湿地、池塘、浅滩边上用网子捞了很多小鱼苗带回家，暂时先放在一个水缸里养着。

    接着，就该给水池放水了。

    水池建在坡地上，有大约十度的倾斜，一边是连绵的树林，一边靠近从山上奔流而下的溪涧。出水口和进水口都靠近山涧，出水口在地势较低的一角，进水口设在地势高的一角。

    有了之前建灌溉水渠的经验，他们砍了一根大竹子，很快建好了引水渠，将山涧的水引进水池。

    这条三四米宽的山涧奔流不息，雨后水势会更凶猛，有时甚至会涨得满出来，沿着山势流向何田家的田地，但在平时，它要将这个水池灌满，竟需要两三个小时时间。

    易弦开工程的时候每天严格按照计划进行，如果前一天遇到阻碍，比如特大的石头和错综深埋的树根，延误了工程，第二天就会更加努力，力争要赶上进度，但是到了这时，他放松了，一点也不着急，笑眯眯地看着引来水浇在池底，变成一汤泥巴，拉着何田去采集水生植物了。

    反倒是何田，守在池边不想走，一直要等着看池水灌满的那一刻。

    两人都没有种植水生植物的经验，何田家也没此类的书，所以呢，这趟采集植物的工作，倒更像是他们带着小麦游玩。

    除了水边常见的各种水草，池塘里浮着的浮萍，水葫芦，何田还想看看家附近的池塘中有没有莲藕，可惜的很，没有。

    于是他们胡乱用之前抓捕小鸭子的网兜打捞了些浮游植物和水草，又挖了些蒲草，返回家中。

    一上岸何田就心急火燎地跑向水池，一看，水才八分满。

    但是易弦认为已经够了。

    夏季多雨，要是下起暴雨，恐怕还得放水呢，不然池子涨满了，水流出来，小鱼小虾小浮萍不也跟着流走了？

    这么一想，他们还得在池子里的放水口加个滤网，免得放水时鱼虾也跑了。

    可要是滤网被树叶贴了一层，不就没法放水了？

    两人又讨论起这个问题。

    说了一会儿，先把引水渠关闭，撤掉，再种上移栽来的各种植物。

    “过几天，等它们适应了，再把小鱼小虾丢进去。”易弦骄傲地抱着手臂，欣赏这个现在看起来还是光秃秃的一汪浊水的水池。

    在他眼中，这个泥巴池的风景可不是这样的，而是这样的：一边有高大树木投下的阴影，池边堆着几块巨大的石块，可供坐下欣赏风景，一条石头铺成的小路从一座竹子小桥延伸而来，竹桥跨在山涧之上，下面流水淙淙，石头边缘，石头凹陷处，还有石缝之间，都长满绿茸茸的青苔，水池中心是一块巨大的花岗岩石，上面也因年深日久长了青苔和地衣植物，还有一些匍匐茎的小植物，它们能开出比米粒大一点点的粉紫色小花，鱼儿围着这块大石头游动，池子边上浮着三五只白鹅和水鸭子，池心是一群粉色的荷花，风姿绰约，随清风摇动……

    然后……

    他回头看看正在山涧边洗手的何田，脑海中出现她和他一起坐在池边的景象。

    ☆、端午

    为了庆祝水池这项大工程终于完工, 而且天时也到了, 何田准备过端午节了。

    大严寒的到来使许多传统节日和习俗中断。

    灾难刚发生的时候，突如其来的海啸淹没了沿海的陆地, 沿海城市的居民遭到灭顶之灾，随后而来的是可怕的气温骤降。根据幸存者的描述，一夕之间, 气温从二十六摄氏度降到了零下三十度。交通瘫痪, 被困住的幸存者们只能靠燃烧他们能找到的一切可燃物维持生命。

    之后的十几年间，存活下来的幸运儿们渐渐向宜居地带聚集。资源的匮乏逼得这些为数不多的幸存者互相残杀。于是有些人离开了更为温暖但竞争更残酷的聚居地，离群索居, 去一年中有近一半时间被冰雪覆盖的森林求生。这里的生存条件更为恶劣，可人与人的竞争残杀却少得多。

    经过几番迁移和数十年的时间，各种人种混杂，没人敢说自己是没经过混血的, 也因此，各种文化也经过了几次大杂烩，一些被遗忘了, 一些似是而非地保留下来。

    何田家所在这片森林也不例外。

    她家附近的邻居，山下村子中的居民, 原先都来自不同的地方，一些人离开, 去了更温暖的地方，一些人留下，在此地生息繁衍。

    几代之后, 虽然也有黑头发黑眼睛姓氏听起来像华人的家族，但没谁继续使用农历。即使想用，也找不到农历日历，也没有人专门推算。

    何田家记录日期，全靠传家的一块机械表，上面有日期显示。

    农历的节气，除了几个关于日照的，其他在大严寒之后也都失效了。

    农历节气没保留下来，但是和节气相关的食物和一些习俗却保留了。

    这大概是因为人类永远都是吃货。

    在森林中，人们遵循自然的暗示，决定哪一天是该庆祝的节日，制作相应的佳节食物。

    比如，本来应该是春分时节吃的春饼，森林的山民和猎人是不会查看农历日历的，只等河流发