第264章 亲自下厨

    “傅知青，你行吗？炒完了肉还得炒几道素菜呢！”两婶子相视一眼，心里却不太确定，这傅知青一看就是不怎么下厨房的，会做菜吗？

    “那你做吧，没事！”马婶子看了傅雯雯一眼，推了推李婶子，李婶子赶紧笑道：“是是是，红烧肉怎么烧都好吃！”

    傅雯雯轻笑，并没有解释什么，毕竟她在村民的眼里，是个什么都不会的’城里人‘。

    傅雯雯将生肉扔到锅中过水，两个婶子看着她的动作，不知道她要做什么？

    红烧肉不就直接炒就行了，怎么还要过水？

    傅雯雯将肉捞出，再用冷水把过了水的猪肉给洗干净，切成一厘米的块状，沥水后，起锅烧油，将生姜与小葱煸出香味捞出残渣，加入白糖，再将肉倒进锅中。

    锅里瞬间响起嗞嗞声，热锅碰到了肉，带皮的肉经过高温爆炒，肉香四溢。

    傅雯雯翻炒后，肉慢慢炒出了猪油，变得金黄，傅雯雯见状，加入左料与调料，继续翻炒，直到猪肉被完美的上色后，这才倒水，炖一会。

    两个婶子原本还担心傅雯雯不会做菜，在看到一半的时候，两人就安心的去做自己的菜了，闻着傅雯雯炖内的香味，两人是震惊的。

    她们平时炒肉都是直接这么炒了，哪像傅雯雯还有这么多的步骤，还要过水还要用冷水再洗一次。

    直到傅雯雯炖出肉香，她们这才醒悟。

    这肉香，太馋人了呀！

    “哪来的肉香，勾的我肚子里的馋虫都出来了。”

    “这肉香，绝了，也不是没吃过红烧肉，怎么今天的红烧肉就这么勾人呢？”

    “马婶子和李婶子做饭就是香啊，也不知道是她们谁做的？以后要是村子里摆宴，一定要请她们来做。”

    “闻得我都饿了，什么时候才能开席呀？”

    肉香四溢，正在外面帮忙摆着桌的村民都忍不住咽了咽口水，实在是太馋人了。

    张翠花怀了孩子本就馋肉，闻到这香味更是不得了，肚子闹抗议了，偷偷的溜到了厨房，想借着脸先尝一口。

    本以为是马婶或李婶，结果却看到了意想不到的人站在锅前。“妹子，这肉是你做的？”

    张翠花知道傅雯雯来厨房了，她以为她就打打下手洗个菜，没想到她居然是来当大厨的？

    “可不是，我们都小看了傅知青啊！这手艺，可不比我们差！”马婶子笑道，李婶子也忍不住点头赞同。“这手艺，我觉得傅知青才是今天的大厨，我和老马应给她打下手好了。”wap.

    张翠花听两位婶子都对傅雯雯的红烧肉这么夸赞，巴巴地看向傅雯雯。“妹子，肉什么时候好？”

    “馋了？”傅雯雯笑问，看着张翠花强忍着的模样，轻声笑了笑，当着张翠花的面打开了锅盖，一瞬间浓郁的肉香扑面而来，张翠花入了迷。

    “香！真香！”张翠花看着傅雯雯，傅雯雯看到这眼神还有什么不懂的，林安馋的时候也是这样的眼神。

    “翠花姐，张嘴，帮我试试味道，小心烫！”傅雯雯用筷子夹起一块，示意张翠花张嘴。

    张翠花双眸一亮，立即张开了嘴，一口咬下了一半。

    香滑软嫩，肥而不腻，入口即化，粘稠的汤汁包裹着红烧肉，即添香，又丰富舌尖上的味蕾，欲罢不能。

    “妹子，你以前真的不会做饭吗？怎么就做得这么好吃呢？”张翠花实在是神奇，傅雯雯做饭这水准，真不像是刚刚学会做饭的人。

    “或许是天赋呢？我妈妈做饭更好吃！”傅雯雯笑道，一听到傅雯雯说她妈妈做饭也好吃，张翠花等人点了点头。

    村里人有句老话，老鼠的儿子天生会打洞。

    傅雯雯的妈妈会做饭，那傅雯雯遗传了她妈妈，做饭好吃，也能说得通。

    “妹子，那剩下的几个菜，不如你来做吧？让我们都尝尝你的手艺。”张翠花提议道，马婶和李婶应和道。“对对对，往年都是我们做的饭，今年让我们尝尝别人做的菜！也给大伙换换口味。”

    “对对对。”马婶笑道。

    “……那，我就嫌丑了？”傅雯雯想了想，点头同意了。

    “妹子，我来帮你打下手。”张翠花高兴道。

    “翠花，你的口水都快滴到锅里了，你来打下手，一边帮着尝味是吧？”李婶子笑道，张翠花嘿嘿一笑。“婶子别拆穿我嘛！还不是妹子做的肉太香了嘛。”

    “哈哈哈哈……”众人失笑。

    接下来，傅雯雯便直接接手了大厨的位置，李婶和马婶打下手，一道道美食出锅，香味从厨房一路飘散出去，勾得村里人都快按奈不住了。

    “什么时候开席呀！我肚子叫了很久了！”先到的村民已经坐在了席位上，闻到了香味却吃不到，一个个都急了。

    “这谁做的饭？闻起来可不像是李婶跟马婶做的啊？”

    “别管是谁做的，我更想知道什么时候才能开席啊！等不及了……”

    “……”

    刚喊的村民下一刻就被人教育了。“村长都没来呢！几个老叔伯也没来，你们敢吃吗？”

    被教育的几人低下了头，小声嘀咕道。“我们就是喊喊嘛！”

    林峰跟着村长去请了村里的几个德高望重的老叔伯和老太爷，他们都是辈分极高的长辈，三个叔公一听是林峰请客，忙笑着答应了，嘴里喊着林峰有出息了。

    老太爷本来想要自己走过去，林峰却直接将老太爷背了起来，老太爷被林峰背在身上，嘴角带着一抹满意的笑。

    村长则是护着老太爷身后的三个老叔公。

    几人来到广场时，广场上除了主桌以外，已经坐满了人，先坐下的，都是家中的男人和长辈，而家中的媳妇带着孩子，站在了旁边。

    “村长和叔公们来了。”看到林峰和村长带着老一辈的过来，村里的男人立即站了起来。

    “老太爷，二叔公，六伯公，七叔公！”男人们恭敬的向四位老人鞠躬，喊道。

    林峰将老太爷送到主位上坐下，村长扶着三个叔公也坐下后，老太爷对着众人笑道。“坐。”倾末恋的穿书七零：知青下乡嫁糙汉暴富了