第582章 人才紧缺
王来春、王来胜两兄妹痛快地把协议签了，2000万款项陆泽直接安排打到了【立讯精密】的账户上。 第二次注资后，陆泽通过【奇点基金】掌握了【立讯精密】75%的股份。 而留给王来春、和王来胜两兄妹的股份，就只剩25%了。 如果完全要按照估值来，他们可能连10的股份都没有，不过陆泽没有把事情做绝，还是以很高的估值进行了第二轮投资。 这样做，就是为了让王来春、王来胜两兄妹能踏踏实实地替他赚钱，而不是起异心，整天想着另外单干。 还是那句话，真正的人才你没办法完全收服，必须要靠足够的利益捆绑。 前世富士康的老板郭台銘都有容人之量，能用富士康的订单把王来春的一间小厂，培养成了未来富士康最大的竞争对手【立讯精密】。 而且只在【立讯精密】上市前，才让弟弟参了一股进去，仅仅当了一个小股东而已。 对外公示的大股东，还是王来春两兄妹。 虽然大概率情况下，郭台銘肯定是有不少股份让王来春两兄妹代持，但至少可以看出他对王来春这个人才的看重。 他老郭都能有那样的格局，陆泽这会儿又怎会表现的比他还差。 只要王来春两兄妹能把【立讯精密】经营好，那些股份就当是陆泽奖励他们的。 毕竟有iPrism和iPod的订单投喂，【立讯精密】短时间内应该不用再融资了。 等再次需要融资的时候，【立讯精密】估计都要准备上市了。 钱安排到位，陆泽就吩咐王来春以及助理徐立一起飞一趟蜀都，去和老杨敲定建厂的事情。 先圈一块地，然后盖厂房楼，有個大半年应该可以建好。 预计明年年底前，【立讯精密】蜀都分厂就可以投产了。 届时iPrism第三代和iPod第二代产品的订单，则可以直接发往蜀都分厂生产。 虽然再次投资【立讯精密】，有点拔毛助长的意思，但一切都在陆泽的规划当中，也算是他在高端制造业领域迈出了一大步。 忙完这些事情，陆泽又感觉心里踏实了不少。 产业布局，项目推进，都在不停地朝最好的方向发展。 尽管偶尔会来一些蝴蝶效应带来的意外，但大方向没有变化，陆泽就不会太慌。 陆泽又把精力投入到【麒麟科技】这边，生产布局已经搞定，剩下最头疼的就是研发了。 iTunes2.0版本已经在开发当中，而iPrism的生产，据托尼·法戴尔汇报称，在开学前就能把样机给他寄回来。 得知这个消息，陆泽自己都激动地不行，恨不得暑假马上过去。 他这干着急呢，二舅、三舅带着一大家子人终于从广陵游玩回来了。 得知场地已经租好，齐文康连餐厅的设计图都弄出来三个方案，他们已经坐不住了。 二舅、三舅还有徐老爷子兴冲冲地拿着图纸，拉上陆泽就又来到了外滩18号。 尤其是徐老爷子，更是激动万分，在现场一边四处转悠，一边拿着几份图纸看来看去，相互比较。 “老二，我感觉第二个设计方案更好，只不过厨房的空间规划不太行。 要说厨房区域，还是第三个设计方案适合中餐。 要不，把两个结合一下？”徐老爷子在现场看了整整半个多小时，才有了决定。 二舅徐大川笑着回道：“哈哈，爸，您老说啥就是啥，都听您的。” “就知道问你也是白瞎，我还是问我的好外孙去。”说着徐老爷子走到陆泽跟前，“陆泽，你说把第三份方案中的厨房规划，放到第二份设计方案中，结合一下怎么样？” “厨房我又不懂，外公你决定就好。不过第二份方案，也是我最喜欢的新中式风。 用一句话来形容，那就是低调奢华有内涵。”陆泽点点头，回应道。 这会儿三舅徐小山也附和道：“爸，我也感觉这个方案最好，整体看上去比咱在县里的那家店还要上档次许多。 到时候可以再买一些稍贵一点的软装陈列摆设，估计感觉还能更好一些。 要不，就定这个方案吧。” “好，那就这么定了，哈哈哈...”徐老爷子这会儿笑得跟老顽童似的，毫不掩饰心里的高兴。 陆泽跟着说道：“行啊，我回头就让齐文康把方案修改好，然后尽快安排施工队进场。 餐厅装修要不了太久时间，估计有个三四个月就差不多了。 三舅，到时候【寻味】那边有足够的人手分过来吗？” 原本只是随口一问，没想到还真把三舅给问住了。 “呃...这...？”三舅欲言又止，一下子为难起来。 陆泽顿时急了：“三舅，你玩我呢？场地都签了，你跟我说人手不够？” “嘿嘿，确实有点吃紧啊。因为上个月刚刚在省城也开了一家【寻味】分店，这不是一下赶在一起了么。”三舅徐小山不好意思地回道。 县里的门店生意太好，以至于二舅、三舅就把主意打到了省城那边。 他们现在也经常往返于县里和省城之间，所以就在省城也盘下来一栋大厦，准备开一家分店。 而且省城这家分店还不止是餐厅，而是连餐饮带住宿一起经营的酒店。 虽然大厦不算高，但也有个七八层楼，下面四层干餐饮，上面三层做住宿。 其实也不是二舅、三舅想多元化经营，只不过他们俩看人家有些老板是这么干的，他们也就有样学样地做了。 还有一个原因，就是想方便自己去省城分店视察的时候，有个便利的地方落脚。 倒不是两人在省城买不起房，现在就算是买十套都买的起。 只不过见过世面后，普通的小区他们都看不上了。想着以后有高端豪华小区出来，两兄弟到时候再多买他几套。 徐老爷子眼睛一瞪，当仁不让地说道：“怕什么，大不了我亲自过来掌勺。” “我说爸，可拉倒吧，您这身子骨上灶，还不够我们担心的呢。”二舅徐大川无奈地说道。 徐老爷子气汹汹地反问道：“那你说怎么办？” “要不，咱回去就马上招些学徒，赶紧培训起来？”二舅徐大川建议道。 三舅一听，立马摇头：“不行不行，学徒啥也不会，现在培训已经来不及了。 不如招聘一些正式厨师，手上有活儿的那种，然后再培训几个月，勉强能派上用场。” “这也是没有办法的办法了，唉。”徐老爷子无奈叹了一口气。 这事儿也怪不了两个儿子，要不是儿子孝顺为了给他圆梦，也不会发生人手短缺的事情。 毕竟【寻味】餐厅的厨房，都是他的徒子徒孙们才能进。 一方面是防止关键的手艺不外传，另一方面是用自己人，老爷子才能放心。 可现在一下扩张到三家店，老爷子那点徒子徒孙就不够用了。 要知道，老爷子收徒可是很严格的，没点天赋、没点悟性的人他都看不上。 这么些年，也就带了那么点徒弟，还有徒弟们又收的徒孙们。 每个徒弟再收徒时，都会领到老爷子跟前拜见他老人家。但凡老爷子瞧不上眼，就只能算外门弟子，绝对当不了内门亲传。 拿手菜和一些密技、绝活儿，是不可能传给外人的。 不能怪老爷子保守，毕竟都是吃饭的手艺，传的太广自家人都没饭吃。 有些菜式，老爷子就连弟子都没传，只有三舅一人才会。 所以，也就怨不得现在人手跟不上。 三百六十行，行行出状元。 每一个领域，真正的人才都是紧缺的。 为何洋快餐比中餐更容易连锁化，就是因为洋快餐摆脱了对厨师的依赖。 中餐干连锁，最容易遇到的问题，就是口味很难标准化，菜品质量时高时低，让客人们口碑分化，影响品牌声誉。 究其原因，本质上还是在于人才的紧缺，在于好厨师的不足。 干一个中餐厅容易，干一家连锁中餐品牌，难度要翻个几十倍上百倍。 难就难在了厨师的培养，和厨师的稳定性。 别以为只有高科技行业的顶尖人才缺乏，餐饮行业的顶尖人才也一样紧缺。贪杯的饺子的梦回那年盛夏